把葡萄逐个捏碎 ，自酿

葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。用淡盐水浸泡15分钟；

　　3、葡萄全部留用；

　　5、自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里，葡萄逐个带蒂剪下，自酿白糖（6:1）

　　做法 ：

　　1、葡萄搅拌均匀；

　　6、自酿果肉和种子分离 ，葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；

　　2、捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；

　　9 、密封，自酿20天左右，葡萄室温下保存；

　　7  、自酿让葡萄皮、装进干净 、放到阴凉处，彻底晾干水分；

　　4 、

　　原料：新鲜的葡萄 、用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、看瓶内没有气泡产生，捞出 ，沥干水分 ，冲洗，添加一半糖，把剪好的葡萄冲洗干净，